Sair para comer é sempre uma opção mais fácil do que fazer sua própria comida e é um fato cultural. Ao se mudar para um novo local, é recomendável conhecer a cultura alimentar local, aqui em Portugal não é muito diferente do Brasil, não vai ser difícil encontrar produtos alimentares que utilizamos. Basicamente a gastronomia local não é muito diferente da brasileira.
Nossa adaptação à cultura alimentar local foi rápida. Pratos tradicionais portugueses são muitas vezes feitos a partir de ingredientes simples, com base em produtos regionais, com ênfase em peixes, batatas e sopas, muitas sopas… (Em Leiria, não se esqueça de comer uma tosta de frango, é monstro de boa… -_-)
Em Leiria, assim como no restantes de Portugal, você terá uma grande variedade de especiarias e pratos para aproveitar e, como é um país com muitos imigrantes de todas as partes do mundo, você vai aproveitar pratos japoneses, chineses, árabes, indianos, africanos, muçulmanos, etc. Para nós, que cozinhamos boa parte das nossas alimentações, não tivemos problemas, mas pudemos apreciar boa parte dos regionalismos e diferenças.
Aqui em Leiria também ocorrem muitos festivais e eventos onde você pode aproveitar as diferentes gastronomias da região e suas influências. Não será difícil você conhecer muito com baixos orçamentos.
Aqui na região de Leiria o café é quase obrigatório após as refeições, geralmente pequeno e forte como o expresso, e todos os portugueses se assustam quando encontram um brasileiro (eu) que não gosta de café. Como grande parte do café consumido é do Brasil, o senso comum que impera é que todos os brasileiros gostam de café assim como futebol. Muito engano! Mas o café para os portugueses é considerado um ato social onde ocorrem boa parte das relações entre amigos. Por várias vezes fomos convidados a tomar um café com amigos, fomos, mas nunca bebemos “o café”.
Fato importante, junto com o café normalmente se come o tão famoso Pastel de Belém. Aqui os pastéis são doces e não encontramos nenhum que seja igual ao nosso tradicional pastel brasileiro. Vai ai uma foto do Pastel de Belém pra já ir se acostumando…
