Morcela de arroz no Espaço Gourmet

Hoje no Espaço Gourmet esteve a Associação de Produtores de Morcela de Leiria que tornou pública a confeção da morcela de arroz. Amanhã, quinta-feira, das 17 às 18 horas, a Confraria da Sopa do Vidreiro trará a sua receita à base de ‘Azeite e Pão’. Num registo informal, haverá uma pequena exposição sobre a confeção da sopa do vidreiro e a sugestão de vinhos para a acompanhar, assegurada por um enólogo. Este espaço de confeção e degustação de alimentos é dinamizado pela Escola Profissional de Leiria.

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